La France est le 1er pays agricole européen* avec une production de 63 Md€. Son industrie agroalimentaire est aussi le 1er producteur européen (source : ANIA 2009) et un des premiers secteurs industriels français avec un chiffre d'affaires de 139 Md€.
Les 10 282 entreprises du secteur, qui sont à 97% des PME de moins de
250 salariés, emploient 450 000 salariés (source : Agreste 2007). Mais
la compétitivité du secteur agroalimentaire français s'est érodée et la
France est désormais le 4ème exportateur mondial de produits
agroalimentaires. On constate cependant que les entreprises les plus
innovantes sont les plus exportatrices.
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et la croissance des entreprises à toutes les étapes de leur cycle de
vie. Parmi elles, les 2 000 entrepreneurs de la communauté OSEO
Excellence choisis pour leur potentiel de croissance et leur démarche
innovante (excellence.oseo.fr). Les entreprises évoluant sur le secteur
de l'agriculture et de l'agroalimentaire y font bonne figure.
